Une longue maladie l'emporte à l’âge de 78 ans. Charles Joffe et son associé Jack Rollins avaient soutenu les carrières de plusieurs grand noms de la comédie américaine, comme Robin Williams, Billy Crystal, Lenny Bruce et surtout, Woody Allen. Joffe est cité comme co-producteur au générique de "Vicky Cristina Barcelona", présenté à Cannes en mai 2008; c’était leur 42e collaboration.